本日、魚の解体ショーを調理員さんにして頂きました。
先日から解体ショーを楽しみにしていた子ども達。
魚が出てくる前からワクワクしている様子でしたよ。
本物のアジとハマチを興味津々に見ていました♪ アジとハマチの大きさの違いを知り、驚いていましたよ。
まずは、アジの解体から。
包丁を入れて頭から捌いていきました。頭がはずれ、血が見えると子どもたちから「かわいそう」と魚を心配する声が聞こえてきました。
切り身をみて、「知ってる。これスーパーで見たことある」と言っていましたよ。
続いて、ハマチの解体。
アジよりも大きいハマチの解体をみて、大喜びでしたよ♪
最後に捌いた後の魚を近くで見ました。
魚にも歯や舌があるということを学びました。
命を頂く大切さについて、楽しく学ぶことができた解体ショーでした♪